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CONVOCATORIA PARA CURSO DE COCINERO

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1.- Documentos imprescindibles que se deben presentar en el momento del reclutamiento.

•    Carné de Identidad actualizado.
•    Tres fotografías 1x1
•    Documento que acredite estar en una de las fuentes de ingreso. (Punto No 2)
•    Documento original y fotocopia del Nivel Escolar vencido.
•    Original y fotocopia de idioma emitido por Formatur de poseerlo.
•    Si es graduado de Formatur, presentar Título original y fotocopia, así como certificación que avale su incorporación en la especialidad en que se graduó por un período no menor de dos años de haber laborado en la actividad o en su lugar por fundamentación de la Oficina de Turempleo en el territorio.
•    Si es trabajador, presentar carta de su centro de trabajo donde expresen la disposición de liberarlo de ser aprobado para el curso. La misma debe expresar el nombre y apellidos, No.C Identidad, labor que desempeña, actitud mantenida en el mismo, así como el Nombre y apellidos del Director y/o Administrador y la Sec.Sindical con el cuño de su centro laboral.
•    Presentar Certificado del Registro Militar expedida por el Comité Militar Municipal donde exprese el cumplimiento del SMG con Sello de 5 pesos. Debe solicitarlo en su Comité Militar pues de hacerlo a través del Área de Atención se demora 15 días
•    Anexo 1 expedido por el Área de Atención (Hombres). Este se expide los miércoles y sábados respectivamente.

•    ESTOS ÚLTIMOS DOCUMENTOS NO SON IGUALES Y SE SOLICITAN EN OFICINAS DIFERENTES.

2.-  Fuentes de Ingreso:

•    Personas acreditadas como RESERVA de la Oficina Empleadora de Turismo (Turempleo).
En el caso de los graduados como Técnico de Nivel Medio que opten por esta especialidad los cuales tengan cumplido el Servicio Social (No el Adiestramiento Laboral) y estén en la Reserva, Presentar carta del centro de trabajo donde lo cumplió, debidamente firmada y acuñada por el Director y/o J’RRHH.
•    Desvinculados laboralmente, ambos sexos con Modelo de la Dirección de Trabajo Municipal de su territorio. (Anexo No 2).
•    Desmovilizados del Minint, FAR y los que cumplieron su Servicio Militar a partir de julio-agosto 2017 hasta febrero 2018 (no los Diferidos FAR por habérsele otorgado carrera universitaria).
•    Trabajadores de otros sectores de la economía.                                                 En el caso de los profesionales de Salud Pública, presentar la baja autorizada por su Ministerio y en el caso de Educación, la baja emitida por la Dirección Provincial, en ninguno de los casos se aceptará el Expediente Laboral como documento que avale dicha baja.


3.-  Distribución por territorios. (Total de plazas: 19)

•    Viñales y (Minas de Matahambre tributa a Viñales) ……………. 5
•    Pinar del Río…………………………………………………………. 7
•    La Palma……………………………………………………………… 4
•    Los Palacios (prioridad San Diego de los Baños) …………….. 3

4.- Recepción de Documentos.

-    Miércoles 25-04-18: Municipio Pinar del Río      Horario: 8:30 AM a 11:30 AM y de 1:00 PM a 4:00 PM.

-    Jueves 26-04-18: Municipios Viñales y Minas
Horario: De 8:30 AM a 11:30 AM y de 1:00 PM a 4:00 PM

-    Viernes 27-04-18: Municipios La Palma y Los Palacios    Horario de 8:30 AM a 11:30 AM y de 1:00 PM a 4:00 PM


5.-   Requisitos para el curso.

a-Nivel académico: Medio Superior (12 grado o Técnico Medio) Superior con prioridad para Farmacia, Alimentos, Química, Biología y Licenciados en Turismo, con Servicio Social cumplido.
 b- No presentar defectos físicos visibles que afecten su imagen personal (cicatrices marcas, malformaciones u otras). No tiene carácter excluyente el Tatuaje siempre que no sea visible en (cara, cuello, manos y piernas.)
c- No presentar limitaciones físicas, ni enfermedades crónicas que impida el normal desempeño de su profesión (piel, alergias, corazón, circulatorias u otras) que impidan el normal desarrollo de sus funciones: realizar esfuerzos físicos, estar expuesto al calor y largas jornadas de pie.
d- Haber cumplido el SMG o cumplir lo que establece el Manual de Ingreso
de Formatur en lo relativo a los bajas FAR.   
 e- Estatura límite: no menor de 1.60 cm, con somatotipo adecuado al perfil: (complexión física con estructura corporal que denote capacidad para realizar esfuerzos físicos, sobre todo levantar pesos significativos).
f- Edad máxima al momento de reclutarse: 35 años. Por las condiciones físicas en las que realiza su trabajo (calor, estrés, esfuerzo, varias horas de pie) que a partir de esa edad propician de forma acelerada el desarrollo de enfermedades profesionales, como la hipertensión, obesidad, várices u otras que afectarían en mayor medida el aprovechamiento del tiempo laboral.
g- Ser aprobado por la Comisión creada al efecto
h- Si fue Diferido FAR y han transcurrido años de esa condición, presentar la BAJA del centro universitario y el Anexo 1 que exprese pasado a la RESERVA.
i- Los que se presenten al proceso y estaban cursando estudios universitarios y fueron baja, tienen que traer la misma donde estaban matriculados.

 6.-  Calendario para la realización de los Exámenes de Ingreso.

•    Historia de Cuba – lunes 30-04-2018 Hora: 1:30 PM
•    Actualidad Nac. e Internacional – miércoles 2-05-2018 Hora: 1:30 PM
•    Turismo –jueves -  3-05-2018 Hora: 1:30 PM
•    Test Psicométrico – 4-05-2018 Hora: 1:30 PM
•    Entrevista Individual – miércoles 9-05-2018 Hora: 8:30 AM


  Lugar de presentación:

Centro de Capacitación de Turismo, calle Gerardo Medina No. 112 entre Antonio Maceo y Ceferino Fernández (al lado de la Catedral) Ciudad, Pinar del Río.  Teléfonos: (53) 48754219 y  (53) 48750157

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