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Incrementan la cría de conejos en la pecuaria Camilo Cienfuegos

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conejosCon el propósito de incrementar la producción de carne destinada a la población, como parte del programa para el autoabastecimiento territorial, la Empresa Pecuaria Genética Camilo Cienfuegos lleva a cabo un programa para el incremento de la crianza de conejos.
La iniciativa se encuentra en marcha desde el mes de enero, y en su primera etapa posee un centro que fue habilitado con más de 100 hembras en reproducción.
El objetivo, solo en esta instalación, es llegar a 200 reproductoras y entre 500 y 1000 ejemplares en ceba.
Un solo trabajador atiende directamente los animales.
En total, para el 2019, la entidad tiene contratadas alrededor de dos toneladas de carne para la venta a la red de comercio interior y al turismo.
En lo que resta de año, la experiencia se debe extender a las cinco unidades empresariales de base de la entidad ganadera.
La Camilo Cienfuegos posee 10 proyectos genéticos y de promoción de sementales, ocho de ellos pertenecientes al ganado bovino, y dos al ovino y al caprino.
El mejoramiento de las razas en el sector estatal y también en el cooperativo y campesino, es su misión principal.

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