Con el reto de asumir los picos de producción de las estructuras productivas que no son enviados  a la conchita, los colectivos asumen el reto a pesar de limitaciones materiales.
Según directivos de la unidad empresarial de base de alimento en el territorio una de las limitaciones para las incipientes industrias locales en materia de comercialización es la ausencia de  embases y embalajes.
   Ya llegan a las pequeñas fábricas  de La Palma los primeros envíos de tomate desde los campos. A partir de la contratación con las estructuras campesinas  se logran niveles de suministros que garantizan el flujo productivo.  Teniendo como base el cumplimiento de los compromisos de acopio con la entidad se mantiene el suministro de la materia prima.
Las dos procesadoras no detienen su quehacer durante todo el año asumiendo los frutos de estación. No solo el tomate se procesa  también la fruta bomba y el mango son asumidos por los colectivos aseguran los especialistas.
   El reto de la mini industria palmera es crecer y que no se pierdan producciones en los campos. Urge resolver  las trabas que limitan estas iniciativas de desarrollo local.