Como parte de la politica social del Gobierno local en Los Palacios y con la contribucion del Centro Universitario Municipal, dirigida a la atención de las personas de la tercera edad, se celebrará el Taller Municipal del Adulto Mayor, el 18 de octubre en el patio de la Casa de Cultura, evidenciando que este segmento poblacional puede aportar, desde sus barrios, a la producción de alimentos y sus complementos, sensibilizando a otros vecinos en las comunidades, entre ellos los jóvenes, con la utilización de los patios y parcelas para incrementar la agricultura comunitaria integral y sostenible.
Como parte de la actividad se contará con la presencia de la dirección del Partido, el Gobierno, estudiantes, jóvenes y adultos mayores,que se han destacado en su accionar en la comunidad en función del Desarrollo Local.
Entre los encargos al CUM Los Palacios están fundamentalmente la atención, orientación y motivación de las personas de la tercera edad a través de la Cátedra Universitaria del Adulto Mayor.
Para la extensión universitaria es un proceso sustantivo, que en su accionar hacia el exterior del CUM, incide en las personas de las comunidades y barrios. Entre las acciones que posibilitan este trabajo se encuentra la incorporación protagónica de personas de la tercera edad de diferentes ediciones al trabajo comunitario integral y sostenible, incidiendo en patios comunitarios de excelencias, ferias socio-comunitarias de Consejos Populares del territorio, el incremento de cultivos de plantas alimentarias, ornamentales, frutales y medicinales, en el rescate de tradiciones culinarias, actividades agrícolas y su legado a las nuevas generaciones.