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Presentación de libro

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El sábado 10 de marzo, en ocasión de celebrarse en nuestra ciudad de Pinar del Río un capítulo de la Feria Internacional del Libro en Pinar del Río, se presentó en la sede social de nuestra Asociación Cubana de Medicina Veterinaria, Filial Pinar del Río, el libro titulado “El gallo de lidia: Crianza y manejo”, del Médico Veterinario Dr. Tomás José García Lara, publicado por la colección Científico-Técnica de Ediciones Loynaz, de Pinar del Río. El editor de este libro, el también Doctor en Medicina Veterinaria Ulises Cala Roger, expresó: “...este libro es excepcional, porque desde mi punto de vista es el primer libro editado en Cuba que  científicamente, desde una posición académica, muestra el tratamiento y cuidado del gallo de lidia...Es un manual didáctico, un tratado sobre la crianza del gallo de lidia, destacándose las condiciones sanitarias, se hace una recopilación de las principales enfermedades que afectan a estas aves en un lenguaje coloquial, asequible a todos...”.
Al decir de su autor: “El objetivo fundamental es conservar la especie, el biotipo cubano, del gallo de lidia, que es codiciado internacionalmente y evitar incorporar caracteres indeseables por el cruzamiento con especies exóticas, evitando así el mestizaje...”.
Los asistentes a la presentación consideramos que en su esencia el libro lleva un mensaje en defensa de la estirpe cubana de nuestro gallo de lidia, la cual es autóctona y excepcional. El auditorio estuvo conformado por médicos veterinarios, criadores, así como aficionados a la tenencia y conservación de estas aves.

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