La revitalización del Movimiento de Fórum de ciencia y técnica poner a prueba nuestra capacidad para enfrentar el bloqueo y aprovechando las potencialidades de que disponemos haciendo un esfuerzo por contribuir y aportar en el enfrentamiento a la pandemia.
Pues mientras el enemigo pierde su tiempo tratando con falsas campañas desacreditar nuestro Sistema Socialista nosotros nos encontramos trabajando con el objetivo de lograr una soberanía alimentaria innovando, creando para favorecer a nuestro pueblo.
Desarrollándo sobre esta base el fórum de ciencia y técnica en la empresa Municipal de Comercio y Gastronomía de San Juan y Martínez donde la innovación y la creatividad estuvieron a la orden.
Se presentaron diferentes platos entre ellos dulces de carambola, croquetas de plátano, medallones de arroz rellenas con queso, y resultó relevante el arroz con calabaza salteado.